 |
| Всё же,хоть я и бурчу,но,чертовски приятно пойти в огород и вернуться вот с такой корзинкой! |
 |
| Первый урожай инжира был не большой.Но фрукты били очень внушающих размеров! В сентябре-октябре будет намного больше фруктов,тогда и наварю варенья и заморожу,чтобы потом печь пироги! |
 |
| А теперь надо заниматься переработкой томатов... |
 |
| Сколько зарекаюсь не садить больше 20-ти кустов...куда там...теперь за голову хватаюсь,а рук-то не хватает... |
 |
| Томаты-черри тоже повсюду,только успевай собирать...Но,с ними проще,я их просто замораживаю целиком,а потом зимой использую для украшения блюд и запекаю в духовке... |
 |
| Вот такие ароматные и очень насыщенные на вкус маленькие чудо-томатики! |
 |
| Вот такие дары моего огорода я собираю каждый день... |
 |
| А,потом,только тем и занимаюсь,что варю соусы и заправки...) |
 |
| Как я готовлю томатный соус,я рассказывала ЗДЕСЬ |
Алла, какие классные помидорчики. Вот скажи там все во франции выращивают овощи или только наши? А еще как твой муж относиться к таким посадкам? Помогает?
ОтветитьУдалитьАнь,ну ты что?Франция-аграрная страна!И ни что здесь не чуждо!:)
УдалитьЕсли бы не мой муж,я бы растила один цветочек и полпомидора....:)))
Он у меня урожденный трудоголик,а я только генератор идей...:))))
Грузите помидоры бочками!
ОтветитьУдалитьУгу,только бочки в большом дефиците!:))
ОтветитьУдалитьЛеночка,спасибо,что заглянула,давно мы с тобой не общались...надо испрасляться!:)
Завидный урожай.Сколько труда! А у меня томаты не растут:)
ОтветитьУдалитьЛена,приветствую вас на страничке своего блога!
УдалитьУчитывая,что Вы живёте в 700-х км от Прованса-а,это уже далеко не юг...:)
Томаты любят солнце,и чем его больше,тем насыщеннее вкус!
Алла, спасибо!Я живу в Альзасе.
УдалитьСолнце у нас хватает. Вот тепла в июне и стабильности погоды- увы нет. То жуткая жара была, то жуткие ливни.
Да, и качество земли у вас лучше. Наша покупная была хороша пару недель, потом превратилась в камень.
Даааа, уважаемые помидоры...с вашей стороны это просто нечестно!!! Эххх, вкусные же наверное...
ОтветитьУдалитьКатя,я такая злая в этом году на эти пАмидоры...Урожай на месяц позже,и вы так и е поели этого чудесного овоща...:(
УдалитьОтличный урожай!!! У меня тоже поспели, я уже законсервировала и наелись от пуза)))
ОтветитьУдалитьУже закончились томаты у вас? А у меня ещё тонна будет...уф...Сегодня набрала ведро уже переспелых-выбросила и кг 20-ть хороших,буду сок делать и знакомой сказала приехать и забрать хоть половину...
УдалитьНет этих помидоров-плохо...Много-тоже плохо...Где золотая половинка?:)
Аллочка, а Михайло где? Опять баклуши бьет или под крылечком дрыхнет-))) ? Ай, не порядок - заставь его хоть помидоры сторожить-)) Наконец -то я узнала как "инжир" кличут - то есть я знала этот фрукт, конечно, но не помнила как он по русски зовется-))
ОтветитьУдалитьОльпусть бы ХТО пришел ночью украл бы этих помидорововда побольше!:)))
УдалитьМихайло лазил по ящику с этими томатами фото естьо некогда мне его вам показывать....вот пАмидоры закончатся...:)))
Отличный урожай)))
ОтветитьУдалитьhttp://beautyselective.blogspot.ru/
Юлечка,спасибо! я обязательно к Вам загляну,только немного лето пусть закончится...:)
УдалитьНу и УРОЖАЙ у вас, Аллочка! С одной стороны поздравляю и радуюсь за вас, с другой -сочувствую!!!100 кг и больше томатов !!! это же сколько работы!!! весь день у плиты! А еще другие овощи! Но зато зимой с каким удовольствием будете доставать баночку за баночкой!
ОтветитьУдалитьА какая изумительно-красивая корзина с овощами - глаз не оторвать! А помидорчики - загляденье!
Жанночка,вот ты меня понимаешь!:)
УдалитьКроме томатов ничего не консервирую,муж у меня есть закатки не будет,а мне одной скучно...
Аллочка, у тебя отличные помидоры. А вот инжир я впервые увидела. Заправки твои так аппетитно смотрятся:)))))
ОтветитьУдалитьКая,неужели у вас на юге нет инжира???
УдалитьНу вот цветочки поменялись на помидорчики.... Замечательно! Смена антуража!
ОтветитьУдалитьА у меня - огурцы! Мы с мамой разделились. Она готовит соленья из помидор, я из огурцов. Как ты там одна управляешься?
Леночка,хороший вопрос.Не успеваю я управляться.Наверное,годы своё берут...:)
УдалитьА огурцов в бочке у меня выросло,аж,пять штук! Ну и хорошо,чисто полакомиться,а то ещё бы головную боль нашла бы себе...:)
Вот это ,понимаю, помидорчики!!!
ОтветитьУдалитьИнжир -моя слабость. Я бы ела его килограммами)
Гал,у вас точно таких томатов не вырастить...А инжир же вам привозят?
УдалитьПривозят.... и продают поштучно, на вес золота!... :(((
УдалитьЛен,я так вас понимаю,мы же выросли в стране вечнозелёных помидоров...:)
УдалитьТоматы поштучно-это круто!:(
Аллочка, и томаты поштучно есть, да, как же я забыла... beef tomatoes. Я имела в виду инжир привозят и продают поштучно.
УдалитьА вообще я смеюсь, скоро в магазинах будем покупать одну морковочку, одну клубничку, одну вишенку, одну пироженку... Порции уменьшаются. Недавно видела в супермаркете пакеты с картошкой - 450 грамм! Кому из советского времени рассказать: картошку по 450 грамм покупать!!!
Понято,бычье сердце эти томаты называются.У меня их много,они очень вкусные! Кщё я люблю черного принца,и в этом году впервые попробовала "ананас"-это нечто!
УдалитьЗнаешь,я тоже покупаю всего помалу...Нокартошку,всё же,в сетках по 2 кг.
Мы больше на пасте сидим с мужем(макароны) Вот это вкусно с моим специальным соусом из томатов!:)
Загляну к тебе сегодня обязательно.Я три дня тему про плов писала...что-то я сдаю...:)
А мой не любит пасту, только спагетти болоньез. А я бы ее каждый день сама ела! :)
УдалитьАллочка, ко мне пока можешь не заглядывать, ничего нового ты там не найдешь...
Алчик,твои запеченные помидоры-супер еда!с травками!а инжир....молчу и глотаю слезы((((
ОтветитьУдалитьОль,ну кто тебе виноват? Ты же летом ездишь по Германиям,а осень по Провансам...А,надо делать с точностью наоборот!:)))
УдалитьГлотай теперь и слезы и слюни,подружка ты моя любимая!:)))
Вот это урожай! Аллочка, это же чудо - все натуральное, органическое! А кто ж помидоры не любит? Про инжир я вообще молчу. В детстве ела только сушеный, а пару лет назад в Черногории распробовала свежий, прямо с дерева - обалдеть!!!
ОтветитьУдалитьТанюша,ты права,огород у нас 100% БИО...
УдалитьА инжир я ем только с дерева-это самый кайф!:)
Ну не знаю , подруга, как там француженки, но Наши всем фору дадут по посадкам, закруткам, закаткам)))
ОтветитьУдалитьТы где-то и права ,Ирина,в нашем окружении нет ни одной француженки,которая бы занималась закатками...Они же отдыхают летом,так как за провансальскую зиму очень устали....:)))
УдалитьПомидоры молодцы - любят их красавицы!!!!!!!!!!!!!! Отличный урожай!!!!!!!!!!!!)))))))))))
ОтветитьУдалитьВиетор,спасибо! А помните,как я плакалась,что томаты расти не хотят и я останусь без томатов...Ещё как выросли,теперь не знаю,что делать с ними.Вчера вот сок катала...:)
Удалить