Так ,уж,сложилось во Франции ,что рождественские праздники-это сплошное обжорство...Каждый год даю себе слово не повторить ошибку прошлого...Но,сами понимаете,что такие слова держать очень сложно,ибо,соблазн велик...
Н-да,чтобы утешить свою советь и страдать не только мне одной,покажу вам несколько фотографий,чтобы вы все мне посочувствовали....
А ТЕПЕРЬ ПЕРЕЙДЕМ К ДЕСЕРТУ,ВОТ,ЧТО УБИВАЕТ НАПОВАЛ...НО,НЕ ПОПРОБОВАТЬ НЕВОЗМОЖНО...Н-ДА...ПО ТРАДИЦИИ ИХ ДОЛЖНО БЫТЬ 13-ТЬ...
 |
| FOIE GRAS(ФУА-ГРА) С КОНФИТЮРОМ ИЗ ИНЖИРА-ЭТО ИСТИННЫЙ ДЕЛИКАТЕС! |
 |
| LES HUITRES( УСТРИЦЫ)...НО,КТО НЕ ЗНАЕТ УСТРИЦЫ?...:) ОБОЖАЮ С СОУСОМ ИЗ ЭШАЛОТТА И БЕЛЫМ СУХИМ АЛЬЗАСКИМ ВИНОМ...МММ... |
 |
| FOIE GRAS(ФУА-ГРА) С ПЕРЦЕМ ДУШИСТЫМ-ТОЖЕ ОЧЕНЬ ВКУСНО! |
 |
| LES MOULES(МИДИИ),ПРИГОТОВЛЕННЫЙ В БЕЛОМ ВИНЕ С ПЕТРУШКОЙ,ЛУЧКОМ И СМЕТАНКОЙ- СКАЗАТЬ,ЧТО ЭТО ВКУСНО,НЕ СКАЗАТЬ НИЧЕГО... |
 |
| LES MOULES(МИДИИ) |
 |
| COQUILLES ST-JACQUES...МОРСКИЕ РАКУШКИ-ДЕЛИКАТЕС БЕЗ СОМНЕНИЙ... |
 |
| COQUILLES ST-JACQUES,ВОТ В ТАКОЙ БОЛЬШОЙ РАКУШКЕ ТАКОЙ МАЛЕНЬКИЙ КРУГЛЯШЕК ОЧЕНЬ НЕЖНОГО БЕЛОГО МЯСА...ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО... |
 |
| COQUILLES ST-JACQUES....ОЧЕНЬ ВКУСНО...И ОЧЕНЬ ДОРОГО... |
 |
| ИКРА КРАСНАЯ,ИКРА ЧЁРНАЯ...ГЫ-ГЫ-ГЫ....НЕ НАСТОЯЩАЯ.... |
 |
| ОЛИВКИ.... |
 |
| СЫРЫЕ ОВОЩИ ДЛЯ ТЕХ,КТО НЕ ХОЧЕТ ПОРТИТЬ СВОЮ ФИГУРУ...СТРАННО,НО ОНИ ОСТАЛИСЬ НЕТРОНУТЫМИ... |
 |
| КТО ДОДУМАЛСЯ ПОСТАВИТЬ ЧИПСЫ НА СТОЛ?... |
 |
| ЕСТЕСТВЕННО, БЕЗ ФРАНЦУЗСКОГО БАГЕТА(хлеба) НИКАК... |
 |
| ЭТО РАЗНЫЕ ВИНА,СЛАДКИЕ К ФУА-ГРА И СУХИЕ К МОРСКИМ ПРОДУКТАМ,КРАСНОЕ К ПЕТУХУ И ДИКОМУ КАБАНУ(ФОТО НЕ ПРЕДОСТАВЛЕНЫ) |
А ТЕПЕРЬ ПЕРЕЙДЕМ К ДЕСЕРТУ,ВОТ,ЧТО УБИВАЕТ НАПОВАЛ...НО,НЕ ПОПРОБОВАТЬ НЕВОЗМОЖНО...Н-ДА...ПО ТРАДИЦИИ ИХ ДОЛЖНО БЫТЬ 13-ТЬ...
 |
| ЭТО РАЗНЫЕ ПЕЧЕНЮШКИ НА ОСНОВЕ МИНДАЛЯ И КОКОСА,ПРИГОТОВЛЕНЫ ВРУЧНУЮ...(не мной :)) |
 |
| АССОРТИ... |
 |
| БЕЛАЯ НУГА,СУШЕНЫЙ ИНЖИР,ЧЕРНОСЛИВ И ГРЕЦКИЙ ОРЕХ,НАЧИНЁННЫЙ МИНДАЛЬНОЙ ПАСТОЙ... |
 |
| ШОКОЛАД... |
 |
| ЧЁРНАЯ НУГА... |
 |
| ФИНИКИ,НАЧИНЕННЫЕ МИНДАЛЬНОЙ ПАСТОЙ... |
 |
| СМЕСЬ СУХОФРУКТОВ... |
 |
| ТРЮФЕЛЯ,СДЕЛАННЫЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ...ОБАЛДЕТЬ,КАК ВКУСНО! (КОГДА БУДУ ДЕЛАТЬ САМА,ПОКАЖУ ВАМ МАСТЕР-КЛАСС.) |
 |
| НУ,А ЭТО ДЛЯ ТЕХ,КТО НЕ ЛЮБИТ СЛАДКОГО...ХИ-ХИ... Пожалуй,остановлюсь,потому что нельзя так дразниться за один раз...Я же не садистка,я же всех вас люблю! |
Нет, ну традиция обжираться на праздники, мне кажется и у нас присутствует. Я вот например с ужасом ожидаю этих дней. Муж будет дома и периодически таскаться к холодильнику. кошмар, потому что вместе с ним я тоже буду лопать вкусности. Наверное надо на природу выползать. И о еде, ну мидии это у нас обычное блюдо, икра как-то тоже не редкость, а вот фуа гра, это только у тебя тут полизать монитор можно, хорошо сфотографировано, жизненно. Сладости тоже некоторые сногсшибательные, ну это же надо напичкать такие маленькие фруктики еще миндальной пастой. Короче, вперед к обжорству!!!
ОтветитьУдалитьВот дожились,что праздников боимся...:)
ОтветитьУдалитьЯ после трех дней гуляний,вообще,себя не важно чувствую....Не правильно это....Новый год ;все же,идет...
Одно спасает-мы с мужем остаемся дома вдвоем,поэтому будут только морепродукты, а это уже гарантия ,что плохо может быть,но,намного меньше...:))))
Да, зря я посмотрел твой пост.... Побежал к холодильнику. А если честно - образы - аппетитны.
ОтветитьУдалить:)))...для того она была и создана эта тема,чтобы подразнить вас...ха-ха...
УдалитьДим,ты там не объедайся,береги место в желудке для Нового года!
Знаю я ,как белорусы НЕ любят поесть...:)))))))
Красота. Хорошо, что я только что вкусно поела и теперь у меня интерес вызвали разве что финики с миндальной пастой :)
ОтветитьУдалитьТак десерт лишним никогда не бывает! :)))
УдалитьДа уж насмотрелся перед корпоративом, теперь можно и выдвигаться к месту празднования. Спасибо С праздником.
ОтветитьУдалитьСАША,СЧАСТЛИВО ТЕБЕ ПОГУЛЯТЬ!:)))
УдалитьОй, в результате корпаратива, чуть было не уехал в другой город, как в фильме "С лёгким паром". Хорошо ещё те, кого я провожал, выпинули меня из поезда. Проснулся дома, ура.
УдалитьНу,если проснулся дома,то тогда все ОК!))))...Рассмешил ты меня,Александр...:))))
УдалитьДа, красиво жить не запретишь :)
ОтветитьУдалитьС наступающим Новым годом :)
Бизу
ОЙ,РАССМЕШИЛА ТЫ МЕНЯ,ТАНЕЧКА!:))))
УдалитьАллочка. я тебе СОЧУВСТВУЮ...
ОтветитьУдалить:))))
Спасибо,Галочка,хоть один человек сочувствующий попался!:)))
Удалитьдля того и придуманы праздники, чтобы в хорошей компании насладиться изысканными блюдами и ароматным вином............ВСЕ КЛАССНО,АЛЛУСИК!! С НОВОГОДНИМИ ПРАЗДНИКАМИ ТЕБЯ И ТВОЕГО МУЖА!СЧАСТЬЯ ВАМ!!!
ОтветитьУдалитьЛена,ты что ли? Ой,как я рада тебя читать! Давай,открывай свой блог,но только на русском,а то я ничего не понимаю на греческом...:)
УдалитьЕсли что не понятно,спрашивай-помогу,чем смогу!
Вас,тоже, наступающим Новым годом!!! Счастья ,любви и здоровья!!!
Вкуснота и экзотика! Особенно сухофрукты. Настоящий Новогодний стол - ломится от наготовленных деликатесов, их объема и количества! Зато, по приметам, год будет изобильным и щедрым к хозяевам. Чего вам, Аллочка, и вашим близким и желаю от души.
ОтветитьУдалитьСветочка,согласна,сухофрукты очень были вкусные...А,какой здесь рождественский шоколад...а,здесь пройти мимо я не могу...Слабею с годами,становлюсь сладкоежкой...ой-ей..:)))
УдалитьВот бессовестная красотка !вкуснота ,особенно морепродукты и сухофрукты.как я их люблю!
ОтветитьУдалитьАй,Ольчик,всё,что касается Прованса-ты любишь! А,я за это люблю тебя! Поздравляю тебя,Гену и Аришу с наступающим Новым годом!!! Будьте здоровы и счастливы!!! Желаю вам всего наилучшего и вернуться в Прованс в 2012!!!
УдалитьДумаю,тв имела в виду вернуться в 2013!вот глядя на эти фото,думаю,а не вернуться ли на Рождество 2013?))))))то,что провансальцы гурманы ,это известный всему миру факт,но ведь тоже хочется приобщиться!жалость одна,что бассейн твой во дворе в это время не работает и инжир не зреет(ха-хаха))))
УдалитьоЙ,НУ ДА...Я ЕЩЁ НЕ ПРИВЫКЛА К ЦИФРЕ 13 ХА-ХА-ХА...ОЛЬ,ПРИЕЗЖАЙТЕ,КОГДА ХОТИТЕ!
Удалить